鶏肉とキャベツの甘味噌炒め レシピ・作り方

鶏肉とキャベツの甘味噌炒め
  • 約15分
  • 500円前後
niconicokujira
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甘いお味噌味で白御飯もすすみますよ

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ブナピー 1袋
  • キャベツ 5枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★味醂 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉、キャベツを食べやすい大きさに切る。ブナピーは石づきを切り落としほぐす。
  2. 2 ★の調味料を混ぜ合わせておく
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき鶏肉、キャベツ、ブナピーの順で炒める。
  4. 4 全体に火が通ってきたら、2を入れ絡ませ、さらに炒めたら出来上がり!

きっかけ

甘めにする事で、食欲の無い時も御飯がすすむように考えました

  • レシピID:1010016436
  • 公開日:2017/03/27
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