超簡単!3分で作る白菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

超簡単!3分で作る白菜のピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Suzhoutomo
Suzhoutomo
漬物代わりになるものは??? 白菜がちょこっと(-_-;
ならば、ササッと速攻で作れるピリ辛炒めで。
これって、簡単なのにおかずには最高なんです(*^0^*)

材料(3~4人分)

  • 白菜葉 5枚
  • ごま油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★七味唐辛子 小さじ1/4
  • ★味の素 小さじ1/5
  • ★ラー油 小さじ1/2
  • 七味唐辛子(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1 白菜は軽く水洗いした後、幅3センチ程度に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ強火で加熱したら、白菜を入れて、その上から★を掛けます。
  3. 3 白菜がしんなりするまで炒め、火を止めます。
    ※強火で2分程度炒めればOKです。
  4. 4 皿に空けて、仕上げの七味唐辛子を適量掛けて出来上がりです。

きっかけ

葉っぱ物の漬物が無かったので、代用となりそうな白菜を使ってピリ辛炒めにしました。

おいしくなるコツ

手順2で味は決まりますので、味の濃さはお好みに合わせ、醤油の量で調味して下さい。強火で短時間で一気に炒めるのがポイントです。ごま油を使う事でコクのある味に仕上がります。

  • レシピID:1010013133
  • 公開日:2015/10/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜 炒め物 ピリ辛 おつまみ
料理名
超簡単!3分で作る白菜のピリ辛炒め
Suzhoutomo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • ちゃんちゃんみさちゃん
    ちゃんちゃんみさちゃん
    2022/05/03 08:27
    超簡単!3分で作る白菜のピリ辛炒め
    白菜をたくさんいただいたので作ってみました!
    また作ります^_^
  • yuri8395
    yuri8395
    2018/11/20 19:58
    超簡単!3分で作る白菜のピリ辛炒め
    とっても簡単でした!ピリ辛大好きなのでまたリピします(*^ω^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る