5分でサッと わかめの酢の物レシピ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 生わかめ(水戻ししたもの) 20ｇ
- 胡瓜 1/2本
- ピーマン 1個
- 人参 一片
- ★砂糖 大さじ2
- ★塩 小さじ1/4
- ★酢 25ｍｌ
- ★醤油 小さじ1
作り方
-
1
容器に★を入れ混ぜ合わせます。胡瓜は1ミリ厚･人参は千切り･ピーマンは幅3ミリ程度･水戻ししたわかめは1センチ間隔で切ります。
-
2
深めのボールに手順1を全て入れ、後は手で握って揉み込みます。
-
3
小皿に盛り付けて出来上がりです。
※直ぐに食べてもOKですし、冷蔵庫で冷やしてから食べてもOKです。
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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そんな時は5分以内で作れる酢の物がお勧めです(^0^)
保存が利く生わかめって有り難いですね。