オクラごま冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
塩を洗い流し沸騰した湯で約2分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら粗みじんにする。 -
2
豆腐に①・ネギ・黒ゴマを乗せる。
しょうゆを少したらしってできあがり♡
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- 料理名
- 冷奴
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あやなおちゃん(返レポします)2020/08/03 16:14
美味しくできました。有難うございました。 -
noono♪2014/08/16 14:35
オクラで元気になりますね～♪
ごまのプチプチもいい食感で美味しかったです！
たまには黒ゴマも使おうかな（*^^*）