梅しそそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
梅干しの種を取り除き包丁でたたく。
大葉は千切りにし、梅干を合わせておく。
油揚げは3cm位に切っておく。 -
2
鍋にそうめんつゆを入れて沸騰させる。
味をみて水を足す。
再沸騰したらそば・油揚げを入れそばが温まるまでぐつぐつ。 -
3
器に入れ、梅干しと大葉を合わせたものを乗せる。
ねぎをちらしてできあがり♡
関連情報
- 料理名
- そば
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