筍肉巻き梅風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 筍の水煮 約1本
- 豚しゃぶしゃぶ用 30枚
- 塩・コショー 少々
- 梅干し 3個
- だし醤油 大さじ1
作り方
-
1
梅干しの種を取り除き、包丁でしっかりたたく。
だし醤油と合わせておく。 -
2
筍の水煮をくし型に30等分し、豚で巻く。
塩・コショーをまぶし、熱したフライパンで両面焼く。
①を絡めたら皿に盛ってできあがり♡
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 肉巻き
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Nico2018/03/09 17:31
梅の酸味が美味しかったです(*^^*)★ご馳走さまでした♪
