とろみであったか～✿コーンと白菜の味噌ラーメン❤ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白菜 ３枚
- 冷凍コーン １/２カップ
- 絹さや 約１０本
- 長ねぎ １５ｃｍ
- 中華めん ３食分
- 市販のラーメンスープ（味噌） ３袋
- 熱湯 ９００ｃｃ
- 水溶き片栗粉 ５０ｃｃ
作り方
-
1
白菜はそぎ切りに。
冷凍コーンはさっと水で洗い、冷凍の霜を取り除いておきます。
絹さやは筋を取り除きます。
長ねぎは輪切りに切ります。 -
2
フライパンに油をひき、白菜の芯を炒めます。
白菜の芯がしんなりしてきたら、コーン・白菜の葉を加えて炒めます。
熱湯とラーメンスープを加え煮立ったら水溶き片栗粉を加えます。 -
3
②のスープに絹さやを入れたらすぐに火を止め、予熱で絹さやに火を通します。
別鍋で麺を茹で、ザルにあげて水気を切り、麺をどんぶりに入れます。
スープを注ぎ、ねぎを入れて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ラーメン
- 料理名
- 白菜とコーンの味噌ラーメン
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とろみをつけたスープで冷めにくく、寒い冬にピッタリのラーメンです☆