キャベツだけ✿ごま油でコク&旨味UPな❤お味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りに切ります。
鍋にキャベツ・ほんだし・水を入れて煮立てます。 -
2
キャベツが柔らかくなるまで煮ます。
火を弱めて味噌を溶き入れます。 - 3 仕上げにごま油を加えて出来上がりです。
きっかけ
ごま油が好きなので、お味噌汁に入れました。 キャベツだけだと寂しいですが、風味がよくなって美味しいです。
おいしくなるコツ
ごま油の量はお好みで調整してください。
- レシピID:1010007949
- 公開日:2013/07/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- キャベツとごま油のお味噌汁
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5 件
つくったよレポート(5件)
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fairy Tale2014/07/19 03:35こんばんは~☆
これはハマりますね~!
この美味しさ、もうお味噌汁の具で悩むことはなくなりそうです♪レシピありがとうございました^^ -
ぶなしめじ06092014/07/13 21:25おおっ!風味豊かになりますね!ありがとうございましたo(^-^)o
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愛理紗2014/07/02 12:55昨日のキャベツ(千切り)の残りで☆キャベツの消費に大変助かりました♪キャベツが甘くて美味しかったです!!ご馳走様でした♪
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ゆきのここゆき2013/09/29 19:16少しの胡麻油でも、いい香りで美味しくなりますね。ありがとうございます。きゅうりも少し入れてみました。
ごま油を少量たらすだけで、美味しくなります✿