餅の粕酒タラコ風味グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
分量のジャガイモ、餅を角切りにする。ジャガイモは電子レンジで蒸しておく。
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2
鍋にバターを塗って、小麦粉を炒め、分量の牛乳・生クリーム、甘酒を加える。１の材料を加え煮る
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3
タラコをほぐし、餅がとろけた状態の２に加える
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4
バターを塗ったグラタン皿に３を入れ、上にチーズかのせる
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5
オーブントースターで焦げめがつくまで焼く（7分ほど）
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- 餅の粕酒タラコ風味グラタン
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