行者にんにくのスパニッシュオムレツ中華風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 行者にんにく 50g
- コチジャン 1ティースプーン
- 日本酒 20cc
- サラダオイル 20cc
作り方
-
1
卵を掻き立てる。
-
2
コチジャンと日本酒を混ぜる
- 3 1の卵に2をいれ混ぜる。
-
4
フライパンにサラダオイルをひいて3と行者にんにくをいれ、弱火で蓋をして3分ほどやき、裏返し2分ほど焼いて、更に持って完成。
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