昆布の佃煮 レシピ・作り方

昆布の佃煮
shino8631
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市販の昆布の佃煮よりも素朴でやさしい味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 昆布を食べやすい長さに切る。
  2. 2 鍋に全ての調味料を入れて火にかけ、煮立ったら昆布を入れる。
  3. 3 弱火で煮汁がなくなるまでコトコトと煮る(約20分)。完成!

きっかけ

昆布のおにぎりが食べたいけど、市販の佃煮があまり好きではなかったので。

  • レシピID:1010005781
  • 公開日:2012/08/24
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カテゴリ
昆布
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