こごみのあっさりお漬物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こごみの葉の部分を取り除き たっぶりのお湯で湯がきます。 湯だったら水で冷まします。
- 2 １の水けを取り、食べやすいサイズにカットします。にんじん、しょうがは 千切りにします。
-
3
２をボールに合わせて朝漬けの素をいれ 軽くもみます。
後は冷蔵庫で一晩。で 出来上がり。
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