エコレシピ☆レタスの外葉ともやしの簡単炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスの外葉は一口大(よりちょっと大きめ)に切る。えのきは半分に、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 フライパンでベーコンを脂がにじむくらいまで炒め、野菜を加える。
- 3 ガラスープのもとを振りかけて、しんなりしてきたら出来上がり!
きっかけ
ちょっと硬くて、色の濃いレタスの外葉・・・傷みもないのに捨てるのはもったいない・・・。サラダには硬いけど、炒めると美味しい!!
- レシピID:1010004304
- 公開日:2012/01/20
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 野菜炒め
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