キムチとニラの炒め物♥ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニラ 1束
- キムチ 30g
- 豆腐 100g
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★にんにく(チューブ) 5センチ
- ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1 ニラは水洗いして、10センチ幅に切る。
- 2 フライパンに★を入れて、マヨネーズが溶けたらニラを入れて炒め、火が通ったらキムチ、さらに炒めて豆腐も入れる。
- 3 最後に塩コショウで味を整えたら完成!
きっかけ
ビールのおつまみを家に有る物でつくりました。
おいしくなるコツ
マヨネーズは油の変わり+コク出しの為、普通の物を使います。カロリー半分のものでは熱で溶けませんので向きません。
- レシピID:1010002446
- 公開日:2011/06/11
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 野菜炒め
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