牡蠣と白菜のバターソテー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ボイル牡蠣 20粒位
- 白菜 20枚位
- バター 20g
- 麺つゆ+水 200CC
- 水溶き片栗粉 20CC
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、中火にしてバターが溶けたら牡蠣を入れ、温まったら一旦取り出す。
- 2 1のフライパンに白菜を入れて炒め、火が通ったら麺つゆ+水を入れ、沸騰したら1を戻しなじませる。
- 3 一旦火を止め水溶き片栗粉を入れて、グツグツするまで火を通したら完成!
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣と白菜のバターソテー
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。
◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。
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