鮭白子入り具だくさんなおかず味噌汁 レシピ・作り方
材料（多数人分）
作り方
-
1
白子は塩を揉み込んで10分程置いてから水で洗ってぬめりを取る。
10分置く間に次の手順へ…
- 2 味噌汁用の鍋にだし汁を沸かし酒を入れ、生姜は千切り(輪切り)、舞茸はほぐし、それぞれの野菜は食べやすく切って鍋に入れる(白子と豆腐は後ほど)。
- 3 別の鍋に湯を沸かし白子を1分程茹でたら氷水にとり、スジを取り除いて3〜4cm幅に切る。
- 4 白菜が柔らかくなったら、豆腐を食べやすく切って白子と共に加える。
-
5
豆腐が温まったら味噌を加えて5分程コトコト煮、最後にごま油を回しかけたら完成〜。
お好みで七味をどうぞ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に！
簡単時短節約レシピ日々模索中
✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理
✿32cmフライパンの頻度多め ✿家族と自分への覚書
※気になる箇所や改善点があればアプデさせていただきます( *´. .)"
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
更にコトコト煮ればコクが深まりますよ♪
材料多めですが冷蔵庫整理な感じで⭕️