ポトフの残りポテトでマリネ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- じゃがいも(ポトフ残り) 3〜数個分
- 新玉ねぎ(玉ねぎ可) 1個
- ハム 3枚
- ☆粒マスタード 大1
- ☆酢 大1
- ☆砂糖 小1/2
- ☆オリーブオイル 大1/2
作り方
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1
ポトフで残った具材を使います。今回はじゃがいものみでしたが、ウインナーを輪切りにして加えても美味しくできます。
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2
ポトフのじゃがいもはひと口大に切る。ハムは半分に切って短冊に、玉ねぎはスライスして水にさらしたら水気を取っておく。
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3
☆を合わせ、2を混ぜて絡めたら完成〜。
関連情報
![わかちゃんレシピ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e9b035523674f4b50ab34965a14888108cf25c69.30.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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