筍と豚肉ともやしの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 醤油ラーメン(インスタント) ２人前
- 水 ９００ml
- 油 小さじ１
- 筍(茹でたもの) 1/2本
- 豚小間肉 ７０g
- もやし １袋
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- 青葱(小口きり) 大さじ１
作り方
- 1 筍は細切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて豚小間肉、筍を炒める。
- 3 肉の色が変わったらもやしを加えて炒め、塩と粗挽き胡椒を加えて味付けする。
- 4 鍋に水を入れて沸騰したら醤油ラーメンを入れてお好みの時間茹でる。
- 5 器にラーメンスープを入れて４の麺を茹でた湯を注ぎ混ぜ、スープを作る。
- 6 器に茹でた麺と３、青葱を入れて完成！
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つくったよレポート（1件）
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プリン料理人2023/03/30 22:39
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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粗挽き胡椒は多めがオススメ！