オクラの梅おかか和え レシピ・作り方
![オクラの梅おかか和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6aab11cf1110797ede059fcbfb24bf466edcda66.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- オクラ 10本
- 梅干し(はちみつ梅) 大1個
- かつお節 3g
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
オクラを塩を少し入れた湯で茹でる。
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2
茹でたオクラを5mm幅くらいに切る。
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3
梅干しの種を除き、包丁でたたく。
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4
かつお節をたっぷりと入れる。
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5
醤油も入れてしっかりと混ぜたら完成!
きっかけ
オクラ好きの子ども達に手軽に作れるものを考えました。
おいしくなるコツ
醤油を入れすぎると辛くなるので少なめで丁度良いです。
- レシピID:1000023939
- 公開日:2022/09/14
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つくったよレポート(1件)
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kkikk2023/03/10 17:31美味しくいただきました★
子ども達のおかわりが止まりません!