ふんわり☆甘辛鶏つくね レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
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2
鶏胸ミンチ、玉ねぎ、☆をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
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3
フライパンにごま油を入れて熱し、②を丸めて並べる。
蓋をして弱火で両面色付くまで焼く。
※分厚めに丸めるとふんわりした仕上がりになります。 -
4
③へ●を入れて煮立たせる。全体に絡めて照りが出たら完成。
きっかけ
鶏つくねを子ども達の好きな味付けで作ってみました。
おいしくなるコツ
丸める時に手を水で濡らしておくと綺麗に丸められます。
- レシピID:1000024034
- 公開日:2022/10/11
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子ども達も大好きな一品◎