油揚げの長期保存方法 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油揚げ 1/3袋
- ラップ １５cm～油揚げを包む大きさ
- 冷凍保存用フリーザー袋 １枚
作り方
- 1 油揚げは湯にくぐらせ油抜きしキッチンペーパーで水気を押さえてきる。
-
2
１を次に使いやすい大きさにする。
(用途に応じて大きさ、切り方を変えておくと便利！) - 3 １つずつラップでしっかり包む。
-
4
金属トレイに並べて冷凍し、凍ったら冷凍保存用フリーザー袋に入れて封をし冷凍庫で保存する。
(１、２ヶ月を目安に) - 5 解凍はお味噌汁、煮物などは冷凍のまま。和え物等は熱湯にくぐらせてから使用する。
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まあむt2024/04/24 12:34
参考にさせていただきました!ありがとうございました -
よこぶえ2023/12/31 23:12
参考にさせていただきました -
sweet sweet ♡2023/05/20 20:51
パンベルデュさん♪酸化しないよう下処理してから保存するのよいですね( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )便利なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
ひよこピッピ2022/11/30 17:44
私も冷凍保存して
ます✨これ便利で
すよね✨ナイス
レシピありがとう
ございます✨
(*´꒳`*)♡
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