茎めかぶと麩のおみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でためかぶの茎部分 ３、４本くらい
- 焼き麩 ６個
- 万能葱（小口切り） 小さじ２
- 水 ４００ml
- 煮干し粉 小さじ１
- 味噌 大さじ１．1/2
作り方
- 1 茹でためかぶの茎は薄切りにする。
- 2 鍋に水と煮干し粉、めかぶの茎と麩を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら火を中火にし、２、３分煮る。
- 4 味噌を溶いたら万能葱を加えて完成！
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hinamam2022/04/10 19:21
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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