海老棒餃子 レシピ・作り方
材料（20個分人分）
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにする。
- 2 豚ひき肉とキャベツ、⚫の調味料をすべてボウルに入れよく捏ねる。
-
3
餃子の皮に肉だね、海老を包む。閉じ目は水で閉じる。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べ、中火で焼き色がつくまで焼く。
- 5 水を入れ、蓋をし、5～6分蒸し焼きにする。
- 6 蓋を取り、水分がとんだらごま油をまわしかける。
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