めんつゆで簡単♪ ゴロゴロ野菜とサバの煮物 レシピ・作り方

めんつゆで簡単♪ ゴロゴロ野菜とサバの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
上大岡高島屋
上大岡高島屋
一応2人分にしてますが、自分は朝ごはんによく食べます。
これだけで1日に必要な食物繊維、ビタミン、ミネラルのほとんどを摂取できます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ、じゃがいも、さば、わかめ、椎茸を食べやすいサイズに切って鍋に入れます
  2. 2 水、料理酒、めんつゆを配合させ、鍋に入れます
  3. 3 蓋をして、強火よりの中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮込みます
  4. 4 お皿に盛り付ければ完成です。
    ※水分を飛ばしたい方は、最後に蓋を開けて中火で水分を飛ばしてください

きっかけ

さばは焼くと良質な脂質が減少するので、基本的に煮ます 個人的に煮物といえば、じゃがいもとかぼちゃがダントツなので笑

おいしくなるコツ

甘くしたいのであれば、みりんを追加するといいかもしれません♪

  • レシピID:1000023105
  • 公開日:2021/12/09
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カテゴリ
かぼちゃの煮物ビタミンの多い食品の料理朝食の献立(朝ごはん)簡単魚料理さば全般
関連キーワード
煮物 じゃがいも めんつゆ ガッツリ
料理名
煮物
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