かんたんニラ玉 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ニラは食べやすい大きさに切る。
卵3個は軽く溶いておく。
Ａの調味料も合わせておく。 -
2
フライパンにごま油大さじ1程度を入れてあたため、ニラを軽く炒める。
長く炒めるとニラが硬くなってしまうので1分弱でいいと思います。
-
3
2に、合わせておいたＡを投入して混ぜます。
-
4
最後に卵を回し入れ、強火で炒めます。
- 5 豚肉を入れるとボリュームアップします！豚肉100gを、ニラを投入する前に炒めればオッケー！豚肉を入れると旨味が出るので、ダシは不要です！
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