鶏南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏モモは一口大に切って塩胡椒をしておく
野菜は食べやすく切っておく - 2 フライパンに片栗粉を入れ、切った鶏モモを入れてよく混ぜる。混ざったら油を入れ火をつけ焼きます
- 3 鶏モモに火が通ったら切った野菜も全て入れよく炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、酒、かんたん酢、めんつゆ、醤油を一気入れ、よく絡ませたら完成です。
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