手羽中の甘辛焼き レシピ・作り方

手羽中の甘辛焼き
  • 約15分
  • 500円前後
生ちょこれーと
生ちょこれーと
大人も子供も大好きな味です

材料(4人分)

  • 手羽中 約20本
  • 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 フライパンに片栗粉を入れ、手羽中も入れてよく絡めます
  2. 2 1のフライパンに油を入れて火をつけ、手羽中を焼きます
  3. 3 手羽中に火が通ったら醤油、酒、みりん、砂糖を入れ、水分がなくなるまでよく混ぜ絡めます
  4. 4 お皿に乗せて、ごまをかけたら完成です。

きっかけ

手羽中があったので

おいしくなるコツ

コツなし

  • レシピID:1000022698
  • 公開日:2021/10/13
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