ほたての炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 お米をとぎ、2合の線まで水を入れる。100cc分の水をすてる。
- 2 しめじのいしづき部分を切り、適当な大きさに手でほぐしておく。
- 3 お釜に調味料を入れよくかき混ぜる。ほたてとしめじをお米の上に優しく置く。
-
4
炊飯器のスイッチを入れる。
万能ねぎを小口切りにする。 -
5
ご飯が炊き上がったら、蓋をあけ、かき混ぜる。
15分ほど蒸らす。 - 6 食べる直前に万能ねぎをかけて(もしくは混ぜて)完成♪
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korima21
仕事をしているので、最も簡単に作れることに特化して料理しています。
作り置きなども活用して、主食、副菜、汁物、サラダなど、夕飯は30分以内に作れるように努めています。
これまで適当に調味していたので、
自分の記録も兼ねてレシピ公開始めました♪
よかったら作ってみてください^_^
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