母の日に長芋の梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむいて棒状に切る。
- 2 梅干しの種を取り、叩いてペースト状にする。
- 3 手順2に薄口醤油と蜂蜜を加え混ぜる。
- 4 長芋と手順3で作った梅のペーストを和え、器に移す。
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