ブロッコリーとゆで玉子のデリ風カレーマヨサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとゆで玉子のデリ風カレーマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんぺこ
にゃんぺこ
ヨーグルトを加えてヘルシーに、カレー粉でアクセントを加えた特性のマヨドレで戴くブロッコリーのサラダ( ´ ▽ ` )ノごろっとした具材で食べ応え抜群(o^^o)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵はお好みの固さになるまで茹でて、ゆで卵を作ります。その間にハムは放射線状に8等分に、ブロッコリーは房を切り分けます。
  2. 2 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、塩を満遍なくまぶします。レンジで600w4分~4分半加熱後、大きめのボウルに移して軽く煽って粗熱をとります。
  3. 3 ゆで卵は冷水にとって殻を剥き4等分にしたら、ブロッコリーの入ったボウルにハムと一緒に加えます。
  4. 4 ボウルに★を合わせたものを加えて全体に和えたら、黒胡椒を振って出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

ブロッコリーが新鮮なうちにごろっと食べ応えのあるサラダにしてみました(*^ω^*)

おいしくなるコツ

黒胡椒は多めに振るのがおすすめ(o^^o)♪カレー粉はお使いのメーカーによって多少配合が違うので、適宜調節してみて下さいね( ¨̮ )

  • レシピID:1000019394
  • 公開日:2021/02/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー洋風・デリ風のサラダカレー粉夕食の献立(晩御飯)ゆで卵
にゃんぺこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • こもたん
    こもたん
    2022/04/02 16:58
    ブロッコリーとゆで玉子のデリ風カレーマヨサラダ
    ほんのりカレーの風味が美味しかったです(^^)付け合せにピッタリでした!
  • ままこ*
    ままこ*
    2021/02/23 22:24
    ブロッコリーとゆで玉子のデリ風カレーマヨサラダ
    カレー味美味しかったです☆*°

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る