家計に優しい◎チキンステーキ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 300g
- ニンニクチューブ 少々
- 生姜チューブ 少々
- クレイジーソルト 少々
- 白コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 鶏肉は厚みがあれば薄くしてフォークで表裏まんべんなく穴を開けておきます。
- 2 クレイジーソルトと白コショウを揉み込んだら10分置きます。
- 3 フライパンに鶏肉を入れ、火をつけ弱火で表面に焼き目がつくまで焼きます。
- 4 焼き目がついたら裏返して更に焼きます。
- 5 両面焼き目がついたらニンニクチューブ、生姜チューブを入れ醤油を回しかけ蓋をします。
-
6
30秒位経ったら、蓋を開け、一旦まな板に取り出して包丁で食べやすくカットしたらフライパンに戻し、ブラックペッパーを振りかけたら完成です☆
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- 料理名
- チキンステーキ
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hana 412021/02/10 13:51
スパイシーに出来上がりました♪
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