豚肉とキャベツの万能甘辛油味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを一口大のざく切りにし、ピーマンは種をとって1/8に切る。長ネギは5㎜幅にスライスする。
- 2 フライパンにごま油を入れ火にかける。熱されたら豚肉を入れ、しっかりと焼く。火が通ったら、一旦お皿に取り出す。
- 3 同じフライパンに、キャベツ→ピーマン→長ネギの順に入れ炒める。
- 4 全体にしんなりしてきたら、豚肉を戻し、万能甘辛油味噌を入れて全体が均一になるように炒め合わせる。
- 5 味が整ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけ、お皿に盛り付けて完成♪
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korima21
仕事をしているので、最も簡単に作れることに特化して料理しています。
作り置きなども活用して、主食、副菜、汁物、サラダなど、夕飯は30分以内に作れるように努めています。
これまで適当に調味していたので、
自分の記録も兼ねてレシピ公開始めました♪
よかったら作ってみてください^_^
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コパ48422023/07/29 20:35
美味しく出来ました
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