スタミナ！豚肉とゴーヤの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤ半分に輪切りにして、半分に切ります。ナスはざく切り、ニンニクはみじん切りにします
- 2 豚ブロックはお好みで1cmくらいに切ります。
- 3 ごま油にニンニクを炒め、豚を火を通します。ゴーヤ、ナスを入れてしんなりするまで炒めたら、卵を入れて混ぜます
- 4 仕上げに、塩胡椒で味を整えたら完成です
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