ピリッと美味しい！ワラビの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わらびは5-6cmにきり、お湯を沸かして、重曹をいれ、わらびを入れます。沸騰したら火を止め、2-3時間放ります。
- 2 わらびを取り出し、水で軽く洗って水を切ります
- 3 鍋にごま油、唐辛子をいれ、炒めます
- 4 そばつゆをいれ、水を飛ばしたら完成
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