隠し味は鶏ガラスープの素♪シンプルポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはよく洗い１個ずつ皮付きのままラップに包み600wの電子レンジで4分チン。ひっくり返してさらに3分チン。楊枝や竹串をさして柔らかくなっていればOK。粗熱を取って冷ます。
2. 2 きゅうりは薄い輪切りにし、10分ほど塩水(分量外：水1リットルに塩小さじ1)につけておく。

   

3. 3 ハムを一口大の大きさに切り、大きめのタッパーに入れる。

   

4. 4 じゃがいもの粗熱が取れたら、手で皮をむき、包丁で芽を取り除き、一口大の大きさに切り、3のタッパーに入れる。

   

5. 5 塩水につけておいたきゅうりは塩水を捨て手で軽くしぼる。さらにキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、4のタッパーに入れる。

   

6. 6 ◎の調味料を入れ、よく混ぜ、全体に味が馴染んだら完成☆
   冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください☆