作り置きにも！買わない麺つゆ かつお出汁 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
みっびー
市販の麺つゆ買いません。残ったり、足りなかったりするので、我が家では家に常備している調味料で手作りです。分量や味が調節できるので便利です。
材料（4人分）
- だしの素 1袋
- 醤油 50cc
- みりん 30cc
- 料理酒 20cc
- 鰹節 1袋
作り方
-
1
台所に常備している調味料5つで作ります。
だしの素は、市販の無添加の物を愛用しています。
-
2
小鍋に水300ccと、だしの素を入れ火にかけます。
-
3
計量カップに、みりん、料理酒、醤油を入れます。全量で計量カップ100ccになります。
-
4
鰹節を入れ、軽く沸騰したら火を止めて出来上がりです！
-
5
沸騰させているので、冷蔵庫で三日間保存可能です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆめんつゆほんだし
みっびー
胃袋の大きい肉食系のパパ、美容と身体に良い健康食を追求中の私、スイーツ全般と小麦粉系が大好物な中学生娘、野菜嫌いな偏食肉食系の小学生息子の4人家族。
ほぼ毎日自炊で家族の食生活を管理しています。
簡単、時短、節約、良コスパ、手間なし、洗い物楽チン、すぐ出来、作り置き。がモットーです！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
