しじみの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- しじみの佃煮 30g
- 人参 1/4本
- 揚げ油 1/2枚
- 米 1合
作り方
- 1 人参は短冊切りにする。揚げ油は、熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。
- 2 研いだ米と2合分の水を加え、1も入れ、全体を混ぜ、炊飯する。
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