ワンボウルで!粉なしおからケーキ レシピ・作り方

ワンボウルで!粉なしおからケーキ
  • 約1時間
  • 100円以下
ミクぽん
ミクぽん
ダイエット中のおやつに作りました。ノン粉ノンチョコ。

材料(8切れ人分)

  • 卵白 2個分
  • はちみつ 70グラム
  • ココアパウダー 50グラム
  • 牛乳 50グラム
  • サラダ油 50グラム
  • 生おから 50グラム
  • 卵黄 2個分
  • ■オーブン、ハンドミキサー

作り方

  1. 1 お好みの型にクッキングシートを敷く(くっつき防止)。
    オーブンは180度に余熱する。
  2. 2 ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。もったりしたらはちみつを加え、ツノが立つくらいまで泡立てる。
  3. 3 ココアパウダーから下の材料を全て②に加え、全体が滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
  4. 4 型に③の生地を流し入れ、180度のオーブンで30分焼いてできあがりです。

きっかけ

ダイエット中に甘いものを食べたくなったので全力で考えました。

おいしくなるコツ

ココアは無糖のものを使用します。材料は量りながら入れればワンボウルで作れます。焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れたら型から取り出してください。ラップに包み冷蔵庫に半日ほど入れておけば、ずしっと締まっておいしくなります。

  • レシピID:1000014291
  • 公開日:2018/12/05
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パウンドケーキ低カロリーお菓子
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ヘルシー ダイエット ワンボウル コーヒーに合う
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つくったよレポート(1件)

  • Sʕ ´ᴥ` ʔ
    Sʕ ´ᴥ` ʔ
    2021/03/10 17:13
    ワンボウルで!粉なしおからケーキ
    ほんのり甘くて美味しかったです。粉なしに加えて蜂蜜でメレンゲなど、凄いアイデアレシピありがとうございました。

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