白菜と大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根を薄くいちょう切りにし,白菜の芯は細切り,葉はざく切りする
-
2
鍋に油をひき,大根,白菜を入れて少ししんなりするまで炒める
- 3 ●の材料を加えて蓋をして煮込む
- 4 具に火が通り、水分がでてきたら味噌を溶かし入れる
- 5 最後にみりんを加えて一煮立ちさせたら完成！
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