ミラノ風ドリア風のドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米をとぎ、浸水せず炊きます。炊飯器に米といつもより気持ち少なめの水、ターメリックを入れていつも通り炊飯。
- 2 玉ねぎはみじん切り。★の材料を上から順番に耐熱容器に入れ、ラップをせずに600wのレンジで5分チン。
- 3 ②を取り出し、全体をかき混ぜたら再度5分チン。ミートソースのできあがりです。
- 4 鍋かフライパンにバターと小麦粉を入れ、弱火で加熱する。バターと粉が馴染んだら牛乳とコンソメを一度に加え、中火で煮る。
- 5 ④をヘラなどでかきまぜ、とろみがついたらホワイトソースのできあがりです。
- 6 グラタン皿に炊けたごはん→ホワイトソース→溶けるチーズ→ミートソースの順で乗せ、トースターで10～15分焼いたらできあがりです。
- 7 ★野菜ジュースはカゴメのつぶより野菜を使用しました。トマトベースでフルーツ感の少ないものがおすすめです。
- 8 ★ミートソース、ホワイトソースを市販のもので用意すればより簡単になります！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ドリア
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
