チキンのトマトのスパイスカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズ、トマトはざく切り。玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
- 2 フライパンに油を熱し、クミンシードを入れ炒め、泡立ったらにんにく、玉ねぎを加えて飴色になるまでじっくり炒める。
-
3
トマトを加え、ペースト状になるまで水分を飛ばす。☆を入れ炒め、鶏肉、水を加えて蓋をして煮る。
器に温めたご飯とカレーをのせる。
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