鶏肝のマヨネーズ醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肝は血合をきりとり良く洗う。レバーはひと口サイズにきり、フライパンに胡麻油をひいて、鶏肝を焼く。火が通ったらししとうをいれ、みりんをいれて、水分がなくなるまで炒める。
-
2
醤油、砂糖、マヨネーズを入れてからめて出来上がり。
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