ケール入りチキングラタン レシピ・作り方

ケール入りチキングラタン
  • 約30分
  • 300円前後
ミクぽん
ミクぽん
ケールたっぷりだけど苦味は気になりません。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • ベビーケール わしづかみ2回
  • 鶏もも肉 1枚
  • マカロニ 100グラムくらい
  • バター 30グラムくらい
  • 小麦粉 大さじ3くらい
  • 牛乳 2カップくらい
  • 小さじ1くらい
  • 溶けるチーズ ホワイトソースを覆うくらい。お好みで

作り方

  1. 1 玉ねぎ→薄切り
    ケール→みじん切り
    鶏肉→ひと口大
    に切る。
    マカロニを規定通りに茹でる。
  2. 2 バターを熱し、玉ねぎ→ケール→鶏肉の順で炒める。鶏肉と一緒に小麦粉を加え、ダマにならないよう炒める。
  3. 3 粉っぽさがなくなれば牛乳を加え、焦げないよう煮る。マカロニを加えたら塩で味付け。好みのとろみがついたら耐熱皿へ。
  4. 4 チーズを振りかけ、こんがりするまでグリルで焼く。熱々のうちに食べてね!

きっかけ

コストコでベビーケールを買う→生でかじる→雑草じゃん!サラダなんて絶対ムリ!!!→グラタンに混ぜてみよう。思いつきですが美味しく作れました。

おいしくなるコツ

ベビーケールをみじん切りにすることで存在感がなくなります。ソースはかなり緑色になりますが、エグみ苦味はありません。

  • レシピID:1000010429
  • 公開日:2017/05/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキングラタンその他の野菜マカロニグラタン
関連キーワード
グラタン マカロニ ケール 健康的
料理名
グラタン
ミクぽん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • re8330
    re8330
    2022/06/27 12:34
    ケール入りチキングラタン
    おいしくできました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る