切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
○切り干し大根は沸騰したお湯で5分程度茹で→水で冷し3㎝程度に切り絞っておく。
○☆印を合わせ混ぜておく。 -
2
○きゅうりは千切りに
○人参も千切りにし柔らかくなるまで茹でる(電子レンジ可) -
3
すべての材料&調味料を混ぜ合わせ出来上がり!
少し時間を置いた方が味がしみて美味しいです(^O^) - 4 ※お好みでゴマをかけてもいいです。
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ノウズミニマム2018/01/26 10:43美味しかったです!
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