いつもと違う!カルボナーラ風キャベツ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにして、耐熱容器に入れ、500wで約2分加熱する。
- 2 フライパンを熱し、短冊切りにしたベーコンを焦げ目がつくまで弱めの中火で炒める。
- 3 弱火にして、キャベツを加え全体を混ぜたら、牛乳、鶏ガラ、ピザ用チーズを加えて炒める。最後に塩コショウして完成。
きっかけ
セールのキャベツ一玉買ったので。
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリにするとより美味しいです。チーズが好きな人はお好みでチーズの量を増やしてください。
- レシピID:1000010036
- 公開日:2017/03/09
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