ダイエット宣言*野菜と肉団子のレモン鍋 レシピ・作り方
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材料(たっぷり2人分)
作り方
- 1 肉団子を作る。★をよく練っておく。具材をそれぞれ食べやすくカットする。
- 2 ○、白菜、大根、ネギ、油揚げを煮る。沸騰してきたら肉団子を丸めて入れる。
- 3 肉団子の上にもやし、豆腐を乗せ、蓋をして煮る。肉団子に火が通ったらレタスを落とし、完成。
- 4 そのまま食べて程よい味。薬味はゆず胡椒がおすすめ!
きっかけ
野菜を無理なく食べられるように。炭水化物なしでも満腹になるメニューを目指しました!
おいしくなるコツ
豆腐はあまりぐつぐつ煮ない方がよいです。レモン汁は絞らなくても、ポッカレモンでよいです。
- レシピID:1000009423
- 公開日:2016/12/20
関連情報
- 料理名
- レモン鍋
![ミクぽん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e9f47915b72af6d793be6733a0474c2a17eed6c.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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