トマトジュースのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- デルモンテ 食塩無添加トマトジュース 炊飯1合分
- コンソメ(固形) 1個
- 玉ねぎ(みじん切り) 半分
- ブロッコリー 6房
- ソーセージ 5本
- 卵 4個
- 炒め油 適量
作り方
- 1 米をトマトジュースとコンソメで炊く。水加減はいつものラインでOKです。
- 2 具を切る。玉ねぎはみじん切り、ソーセージ・ブロッコリーは食べやすく、ブロッコリーの茎は薄切りに。
- 3 フライパンで玉ねぎを炒める。透き通ればブロッコリーとソーセージを加え、火が通るまで炒める。
- 4 ご飯が炊けたら、③のフライパンに入れ、満遍なく混ぜる。
- 5 お皿にご飯を盛り、卵を焼く。好みのかたさになればご飯のうえに乗せて完成。
きっかけ
レシピブログのモニター用レシピです。今回はデルモンテ 食塩無添加トマトジュースを使った料理です!
おいしくなるコツ
トマトジュースでいつもよりあっさりしたオムライスに仕上がります。物足りなければ塩胡椒を振ったり、ケチャップを添えて召し上がってください。
- レシピID:1000009234
- 公開日:2016/11/05
関連情報
- 料理名
- オムライス
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