牛丼！！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄めのくし切りに、糸こんは食べやすい長さに切る。
-
2
鍋に◯の材料をすべて入れて火にかける
軽く沸騰してきたら、牛肉、玉ねぎ、糸こんを加えて20分ほどコトコト煮込む。あまり強火にしないでゆっくりふつふつさせる。途中、アクをとりながら。
-
3
煮込み終わったら、ご飯の上に盛り付ける。
お好みで紅生姜をのせてできあがり。
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美味しいです^ ^