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大根とにんじんのナムル レシピ・作り方

大根とにんじんのナムル
  • 約15分
  • 100円以下
k2541585478
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かんたんです
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材料（２人分）

  • 大根 ５ｃｍくらい
  • にんじん 1/3本
  • 塩 ひとつまみ
  • ★薄口醤油 小さじ１
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/3
  • ★一味唐辛子 ひとふり
  • いりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 大根・にんじんの皮を剝き細切りにし、塩をふって馴染ませ15分ほどおいておく。
  2. 2 水気をギュッと絞り、★とよく和える。
  3. 3 器によそい炒りゴマをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯

  • レシピID：1000007362
  • 公開日：2016/02/28
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カテゴリ
大根にんじん
料理名
大根とにんじんのナムル
k2541585478

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