ガーリックとコリアンダーのナン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ボウルに☆を合わせる。
★を混ぜ合わせる。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 粉にオイルと★を少しずつ加え混ぜ合わせる。
- 3 まとまってきたら、コリアンダー・ニンニクも混ぜ込み、丸くまとめる
- 4 濡れ布巾などで乾燥しないように覆い、お湯を張ったフライパンなどに浮かべ30分置いておく。
- 5 まな板に打ち粉をし、１ｃｍ厚の長方形に伸ばし、対角に三角形に切り分ける。
- 6 グリルにアルミホイルをしき、ナンを並べる
- 7 グリルが温まったら片面ずつ弱火で焼く
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- ガーリックとコリアンダーのナン
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